كبرى شركات إنتاج لحوم الشاورما في مالمو مهددة بدفع غرامة مالية

    قالت وكالة الأغذية السويدية الى امكانية فرض غرامة مالية كبيرة على كبرى شركات توزيع لحوم الشاورما في مالمو جراء قصور في إجراءات النظافة

     

    أفادت وكالةُ الأغذيةِ الى إمكانيةِ فرضِ غرامةٍ ماليةٍ تقدرُ بِ 150 ألفَ كرون على كبرى شركاتِ توزيعِ لحومِ الشاورما في مدينةِ مالمو Skåne Kebab Döner.

    ويأتي ذلكَ عقبَ الزيارةِ الأخيرةِ التي قامت بها المفتشيةُ إلى مستودعِ اللحومِ في الشهرِ الفائتِ، والتي لاحظت فيهِ وجودَ موظفٍ يرتدي معطفاً عليهِ بقعٌ قديمةٌ من الدمِ بالإضافةِ الى أنَّ الشركةَ لا تتبعُ خطةً بأخذِ عيناتٍ من اللحومِ للتأكدِ منْ خلوِّها منْ بكتيريا الليستيريا.

    وكانتْ الشركةُ قدْ تعرضتْ لحظرِ إنتاجِ اللحومِ في الخريفِ الفائتِ، وذلكَ بعدَ العثورِ على كمياتٍ كبيرةٍ منْ لحومِ الشاورما قريبةً من جدرانٍ متعفنةٍ داخلَ المستودعِ بالإضافةِ الى قصورٍ في إجراءاتِ النظافةِ داخلَ مكانِ التخزينِ.

    إلا أنَّ الوكالةَ ألغتْ الحظرَ المفروضَ على الشركةِ نهايةَ العامِ الفائتِ، وذلكَ بعدَ أنْ عالجَ المسؤولونَ أوجهَ القصورِ.

     

    الاكثر من خبرية عالماشي

    Recently Played

    حالة الطقس لليوم

    • Stockholm

      فترات مشمسة

      High: 21°C | Low: 11°C

    • Malmö

      مشمس

      High: 21°C | Low: 13°C

    • Kristianstad

      فترات مشمسة

      High: 19°C | Low: 10°C

    • Göteborg

      مشمس

      High: 22°C | Low: 10°C

    منصاتنا على وسائل التواصل الإجتماعي